Vegetarische gerechten Vg/Hg
Frivool slaatje met burrata en groene pesto € 20/25
Salade met warme geitenkaas € 20/25
Risotto truffel en boschampignons met gepocheerd eitje € 30
Pasta groenten en Parmezaanse kaas € 30
Groentetuin met gepocheerd eitje € 25
Voorgerechten
Escargots met look € 25
Slaatje met huisbereide kroketten € 25
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look € 35
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever € 40
Halve kreeft, venkel en look € 45
Hoofdgerechten
Gebakken zeetong op de graat € 50
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline € 55
Ossenhaas met saus naar keuze € 50
Lamskroontje met tijmsaus € 50
Kalfszwezerik met dragonsaus € 50
Nagerechten
Crème Brulée € 10
Dame Blanche € 12
Sabayon Grand Marnier € 15
Chocolade drieluik € 15
Palletbord huisbereid ijs en sorbets € 15
Assortiment kazen € 18