X

Home

Vacature Hulpkok

We zoeken een m/v met enige ervaring voor het bereiden van allerlei gerechten en bijstaan van de Chef.
Uurrooster wordt in samenspraak en overleg met de Chef/zaakvoerder geregeld.
Een vlotte samenwerking, stiptheid en motivatie zijn onze vereisten naar een mogelijke kandidaat.

Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar
Afhaalmenu voor 24 – 25 – 31 december en 1 januari

Restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle,
uw adres voor (H)eerlijk en gezellig tafelen.
In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.
Verder staat ’t Stoveke al ruim '24 Jaar' garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit.
Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit
en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes.
Elke bereiding, van de broodjes tot het roomijs gaat door de handen van de chef.
Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond.

Alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd.
Op de kaart staan tal van Frans-Belgische gerechten.
Proef daarnaast zeker ook de suggesties
of laat u verleiden door 
het Dinnermenu € 50, € 65 met 2de voorgerecht keuze
en het Menu 't Stoveke € 75, vier gangen keuzemenu
.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch vanaf € 28.
Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een gerecht in een bepaald menu
of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.

Gesloten op dinsdag en woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond

Feestmenu Kerst en Nieuwjaar

Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar
   Afhaalmenu voor 24 – 25 – 31 december en 1 januari

Take Away menu keuzes
   voorgerechten
Fijnproever bord, sushi van zalm – vismousse – mowi zalm – wildpastei
Bretoense oesters (geopend) suppl. € 5
Terrine van ganzenlever met verse vijg en briochebrood suppl. € 5
Gebakken baars en spie van scampi met gele Thaise curry

   hoofdgerechten
Botermakreel, saus met Italiaanse kruiden, gewokte groenten en aardappelpuree
Hertenkalf met wintergroenten, boschampignonsaus en rösti’s

   nagerechten
Drieluik van chocolade *
Crème brulée

Take Away menu € 45 met 1 voorgerecht - € 60 met 2 voorgerechten

Vegetarische gerechten, Salade burrata – Risotto met truffel – Fettucine met wintergroenten – Groententuin
* Extra suggestie, Vanille ijs – Honing ijs – Sorbet van druif – Sorbet van kweeappel € 5/ ½L

Assortiment hapjes € 6/per persoon
Pompoensoep € 8/L – Bisque van garnalen € 14/L

Uw menu kan besteld worden per mail naar info@t-stoveke.be
en u ontvangt een bevestiging per kerende mail
We vragen uw naam – datum – telefoonnummer – voorkeur afhaal uur en keuzes

Afhaling op zondag 24 en 31 december van 15u tot 18u
Afhaling op maandag 25 december en 1 januari van 11u tot 13u

! Bestellen kan tot donderdag 21 december voor kerst en tot donderdag 28 december voor nieuwjaar !

 

 

Kaart

Vegetarische gerechten
Frivool slaatje met burrata en groene pesto                                €      18
Salade met warme geitenkaas                                                    €       20
Pasta met truffel en Parmezaanse kaas                                     €       22
Risotto met boschampignons                                                      €       22
Groentetuin op aardappelpuree                                                  €       22

Voorgerechten
Slaatje met huisbereide kroketten                                                 €     22
Escargots met look                                                                        €     22
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look            €     25
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever                 €     35
Halve kreeft - bereiding naar keuze                                               €     40

Hoofdgerechten                                                                            middel/groot
Gebakken zeetong op de graat                                                     €      45/50
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline                         €      45/50
Ossenhaas met saus naar keuze                                                  €      45/50
Lamskroontje met tijmsaus                                                            €      45/50
Fazant op witloof Fine Champagne                                               €      45
Everzwijn met wintergroenten en veenbessen                              €      45
Filet pur van hertenkalf met boschampignons                               €      50
Hazenrug Harlekijn                                                                        €      50

Nagerechten
Crème Brulée                                                                                 €      8
Dame Blanche                                                                               €      10
Sabayon Grand Marnier                                                                €      12
Chocolade drieluik                                                                         €      14
Assortiment kazen                                                                         €      16

 

Foto’s



 

Virtual tour


Agrandir le plan


 

Verlofplanning

Verlof 2023
Van dinsdag 19 december tot en met vrijdag 5 januari 2024

Verlof 2024
Van maandagavond 1 april tot en met vrijdag 12 april 2024

Van maandag 5 augustus tot en met vrijdag 23 augustus 2024

Van maandag 28 oktober tot en met vrijdag 1 november 2024

 

 

Beoordelingen

(4 / 5)

Daniel H.,


Alles tiptop in orde en lekker.

Voir détails


(4,6 / 5)

Peter,


Lekker gegeten voor een correcte prijs. Niets op aan te merken.

Voir détails


(4,3 / 5)

Matthias,


Gerechten waren lekker,
Aangename bediening en een gezellig kader.

Ik kom wel eens terug om de menu te proeven.

Voir détails


(5 / 5)

kathleen,


Vriendelijke bediening en lekker gegeten! Gezellig interieur. Goeie prijs kwaliteit. Een aanrader.

Voir détails


(5 / 5)

leen,


heel vriendelijke bediening
lekker eten , zeer ruim
gezellige settting

Voir détails


(4 / 5)

william,


evenwichtige gerechten met mooi uitgebalanceerde wijnen, correct

Voir détails


 

Reserveer

Sluitingsdag op dinsdag en woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond
Het restaurant is gesloten van dinsdag 19 december tot en met vrijdag 5 januari 2024

Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar - Afhaalmenu op 24-25-31 december en 1 januari 2024


Contact

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

BV Restaurant 't Stoveke
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Melle
BE 0897932661
Telefoonnummer 09 252 48 44
E-Mail info@t-stoveke.be
Gesloten op Dinsdag en Woensdag, Zaterdagmiddag en Zondagavond
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash
Faciliteiten : RestoBookings, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin

Grotere kaart weergeven