X

Home

Geniet van onze zomersuggesties!

Restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle,
uw adres voor (H)eerlijk en gezellig tafelen.
In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.
Verder staat ’t Stoveke al ruim '25 Jaar' garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit.
Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit
en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes.
Elke bereiding, van de broodjes tot het roomijs gaat door de handen van de chef.
Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond.

Alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd.
Op de kaart staan tal van Frans-Belgische gerechten.
Proef daarnaast zeker ook de suggesties
of laat u verleiden door 
het Dinnermenu € 55, € 70 met 2de voorgerecht keuze
en het Menu 't Stoveke € 80, vier gangen keuzemenu
.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch € 36.
Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een gerecht in een bepaald menu
of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.

Gesloten op dinsdag en woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond

 

Aan de kaart

Zomersuggesties
      Voorgerechten
Carpaccio van tonijn en Nobashi garnaal in tempura                      €        22
Slaatje warme geitenkaas en geitenkaas kroket                             €        22
Duo spie van scampi en scampi kroket                                           €        24
Baby kreeft Belle – Vue                                                                   €        35
Carpaccio ossenhaas met zongedroogde tomaten                         €        22
Vitello Tonnato met tonijnmayonaise                                               €        22

      Hoofdgerechten 
Geroosterde tonijn, kruidenboter - Italiaanse kruiden                     €        33
Tomaat opgevuld met grijze gepelde garnalen                               €        35
Gebakken sliptongen met sla en frietjes                                         €        40
Gebakken paling of in de room met z’n garnituur                           €        38
Tagliata de boeuf, truffel, rucola, Parmezaanse kaas                     €        35
Huis gemalen en bereide steak tartaar, sla en frietjes                    €        30

Vegetarische gerechten                                                                       Vg/Hg
Frivool slaatje met burrata en groene pesto                                    €     20/25
Salade met warme geitenkaas                                                        €      20/25
Risotto met truffel en boschampignons                                           €      25/30
Pasta met wintergroenten en Parmezaanse kaas                          €           30
Groentetuin op aardappelpuree                                                       €          25

Voorgerechten
Escargots met look                                                                          €     25
Slaatje met huisbereide kroketten                                                   €     25
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look              €     35
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever                   €     40
Halve kreeft – bereiding naar keuze                                                €     45

Asperge Suggesties
Asperges op zijn Vlaams                                                                 €    30
Asperges met zalm en gepocheerd eitje, mousselinesaus             €    30
Halve kreeft met asperges                                                              €     45
Geroosterde asperges met lamsvlees                                             €    50

Hoofdgerechten
Gebakken zeetong op de graat                                                        €     50
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline                            €     55
Ossenhaas met saus naar keuze                                                     €     50
Lamskroontje met tijmsaus                                                               €     50
Kalfszwezerik met dragonsaus                                                         €     50

Nagerechten
Crème Brulée                                                                                 €      8
Dame Blanche                                                                               €      10
Sabayon Grand Marnier                                                                €      12
Chocolade drieluik                                                                         €      14
Palletbord huibereid ijs en sorbets                                                €      14
Assortiment kazen                                                                         €      16

 

Foto’s



 

Virtual tour


Agrandir le plan


 

Verlofplanning

Verlof 2025

Van maandag 28 juli tot en met vrijdag 15 augustus 2025

Van maandag 27 oktober tot en met vrijdag 31 oktober 2025

Van maandagavond 15 december tot en met vrijdag 2 januari 2026

Van maandagavond 6 april tot en met vrijdag 17 april 2026

 

 

Beoordelingen

(5 / 5)

Leila,


Super eten met een zeer aangename bediening, bedankt
Tot ziens

Voir détails


(5 / 5)

Miranda,


Super lekker gegeten, toffe bediening

Voir détails


(4,6 / 5)

Krist,


lekker eten, zeer correcte service

Voir détails


(4,6 / 5)

Marc,


Prima kader en gastheer. Goede keuken

Voir détails


(4,6 / 5)

luc,


vriendelijke bediening en lekkere gerechten.

Voir détails


(5 / 5)

linda,


Alles is zeer lekker, vers en mooi gepresenteerd en een goede bediening, gezellig restaurant.

Voir détails


 

Reserveer

Sluitingsdag op dinsdag en woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond
Uitzonderlijk gesloten op maandagavond 9 juni


Contact

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

BV Restaurant 't Stoveke
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Merelbeke - Melle
BE 0897932661
Telefoonnummer 09 252 48 44
E-Mail info@t-stoveke.be
Gesloten op Dinsdag en Woensdag, Zaterdagmiddag en Zondagavond
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash
Faciliteiten : RestoBookings, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin

Grotere kaart weergeven