X

Home

 !! Van 18 december 2017 tot 15 januari 2018 worden een aantal spoorwegbruggen afgebroken langs de Geraardsbergsesteenweg. Het betreft het bruggencomplex naast de Kouterslag en de watertoren. Hierdoor zal de doorgang volledig worden afgesloten, ook voor fietsers en voetgangers.
Bovenlokaal wordt er een omleiding voorzien langs de Wettersesteenweg (N42) en de Brusselsesteenweg (N9). Op lokaal niveau loopt de omleiding langs de Gontrode Heirweg, Vossenstraat en Brusselsesteenweg !!

Restaurant geopend op Kerstdag middag en Oudejaarsavond.
Nieuwjaarsmenu's vanaf zaterdagavond 6 januari 2018

 

 
Gastronomisch restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle is zowat in ruimte verdubbeld! Sinds februari 2008 maakt het aanpalende huis deel uit van het restaurant en werd het geheel volledig vernieuwd. Gastvrouw Stéphanie Lecoutre nam de inrichting voor haar rekening. Het resultaat is een smaakvol aangekleed landelijk decor! In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.Verder staat ’t Stoveke garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit. Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes. Elke bereiding, van de broodjes tot het ijsroom gaat door de handen van de chef. Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond: alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd. Op de kaart staan tal van Frans-Belgische, fusiongetinte gerechten. Proef daarnaast zeker ook de suggesties of laat u verleiden tot een uitgebreid menu.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch vanaf € 20. Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een bepaald menu of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.
Gesloten op dinsdagavond, woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond.
’t Stoveke leent zich prima voor elke gelegenheid en dat voor groepen tot 90 personen.

 


Menukaart

De gerechten uit de verschillende menu’s
alsook onze suggesties worden als voorgerecht aan € 27
en als hoofdgerecht aan € 35 geserveerd

 Voorgerechten

Toast gerookte zalm                                                   €          15
Carpaccio van ossenhaas                                          €          15
Slaatje geitenkaas                                                      €          15
Toast champignon                                                      €          15
Huisbereide kaaskroketten                                         €          15
Escargots met lookboter                                             €          15
Kikkerbilletjes                                                              €          15
Spie van scampi diabolique/appel-curry                     €          15
Alle voorgerechten worden als hoofdgerecht geserveerd aan € 20
met keuze van frietjes, rijst, puree, kroketjes, rösti’s of pasta

Hoofdgerechten

Gebakken zalm op gewokte groenten met bieslooksaus     €          20
Zeetong ‘Meunière”                                                              €          28
Paling – Gebakken / In de room / Venkel en Pernod           €          25
Steak tartaar                                                                         €          20
Filet van speenvarken met herfstgarnituur                           €          20
Stoofpotje van hertenkalf / Kip in Orvalsaus                         €          20
Geroosterde entrecôte                                                          €          28
Ossenhaas                                                                            €          32
Keuze slaatje of warme groenten, pepersaus, champignonsaus of béarnaise

Nagerechten

Palletbord huisbereid ijs en sorbets                                      €          8
Crème Brulée                                                                       €          6
Dame Blanche                                                                      €          6
Sabayon Grand Marnier en ijs                                              €          10
Appelbeignets met speculoos ijs                                           €          8
Fantasie van chocolade                                                        €          12
Assortiment kazen                                                                 €          14


Feestmenu’s

Kerstmenu

maandag 25 december 2017

Menu € 65
Menu aperitief - wijnen - waters & koffie € 100

Herfstsymfonie
(ganzenleverpastei -  wilidconsommé - wildkroket)

Griet op zeekraal
sausje geparfumeerd met truffel

Sorbet van keeappel

Filet put van hertenkalf met boschampignons gepocheerd peertje met veenbessen

of

Zeetongfilets op winterse groenten met sabayon van kreeft

Chocoladefantasie

Oudejaarsavondmenu

zondagavond 31 december 2017

Menu € 125 alles inbegrepen

Cocktail 't Stoveke met amuses

Om te beginnen...

Oester - Tonijn
Ganzenlever - Vijg

Coquille - Truffel

Kreeft - Venkel

Zeebaars - Tijm

Vervolgens...

Hertenkalf - Boschampignons

Aflsuiter...

Chocolade - Druif

Op 't nieuwe jaar...

Bubbels - Wensen

Nieuwjaarmenu's

Menu € 35

Drieluik van voorgerechten
(hazenpastei, witloofsoepje en croute en wildkroketje)

Botervis met wintergarnituren of Hert boschampignons met gepocheerd peertje

Appelbeignets speculoos ijs

Menu € 45

Drieluik van voorgerechten
(hazenpastei, witloofsoepje en croute en wildkroketje)

Stoofpotje scampi van appel & curry

Botervis met wintergarnituren of Hert boschampignons met gepocheerd peertje

Appelbeignets speculoos ijs

Menu € 55

Ganzenleverpastei met briochetoast en verse vijg

Coquilles met wintertruffel en auberginekaviaar

Sorbet van Kweeappel

Filet pur van hert met winterse garnituur of Zeetongfilets met boschampignons

Nieuwjaarsdessert


Foto’s




Virtual tour


Agrandir le plan



Verlof 2018

Van zondag 24 december 2017 tot en met vrijdag 5 januari 2018
met uitzondering van kerstdag 25 december 2017 smiddags & oudejaarsavond 31 december 2017

Van woensdag 4 april tot en met vrijdag 13 april 2018

Van maandag 30 juli tot en met vrijdag 17 augustus 2018

Van maandag 29 oktober tot en met vrijdag 2 november 2018


Beoordelingen

4.6 Stars (4.6 / 5)

,


Zeer lekker en vlotte en vriendelijke bediening .

Voir détails


4.3 Stars (4.3 / 5)

,


Heel lekker eten. Zeer vriendelijke service.

Voir détails


5 Stars (5 / 5)

,


Goed eten ,rustige sfeer en vriendelijke bediening.

Voir détails


4.6 Stars (4.6 / 5)

,


kwaliteit eten, degelijke prijs en gezellig interieur.

Voir détails


5 Stars (5 / 5)

,


Lekker gegeten en vriendelijke bediening!

Voir détails


4.6 Stars (4.6 / 5)

,


Zeer lekkere lunch. Prijs/kwaliteit prima.

Voir détails



Reserveer


Contact


Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

'T STOVEKE (HET STOVEKE)
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Melle
Tel nr 09.252.48.44 - GSM nr 0478846456
Gesloten op Zondagavond, Dinsdagavond, Woensdag, Zaterdagmiddag
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash
Faciliteiten : RestoBookings, Kindermenu's, Parking, Air conditioning, Honden toegelaten, Terras, Tuin



Grotere kaart weergeven