X

Home

Mondmasker bij verplaatsingen in het restaurant - Covid Safe Ticket als toegangsvoorwaarde 
Eindejaar infoHet restaurant is gesloten van maandag 20 december tot woensdag 5 januari 2022
Take Away Eindejaar (zie Menu)- Afhaalmenu voor op 24 en 25, en op 31 december en 1 januari 2022
Restaurant terug open op donderdag 6 januari 2022

 

Restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle, uw adres voor (H)eerlijk en gezellig tafelen.
In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.
Verder staat ’t Stoveke al ruim '20 Jaar' garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit.
Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit
en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes.
Elke bereiding, van de broodjes tot het ijsroom gaat door de handen van de chef.
Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond.
Alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd.
Op de kaart staan tal van Frans-Belgische, fusiongetinte gerechten.
Proef daarnaast zeker ook de suggesties
of laat u verleiden door 
het Dinnermenu € 45 met één voorgerecht, € 60 met twee voorgerechten 
en het Menu 't Stoveke € 70, vier gangen keuzemenu
.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch vanaf € 25.
Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een gerecht in een bepaald menu
of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.

Gesloten op dinsdagavond en woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond.

We zijn op zoek naar studenten en flexi-jobs,
voor hulp in de keuken en zaal op zaterdagavond en zondagmiddag.
Geïnteresseerde kandidaten vragen voor meer info  via email info@t-stoveke.be of via tel nr. 09 252 48 44

Take Away Eindejaar

Stel zelf uw afhaalmenu samen voor € 50 met 2 voorgerechten - € 65** met St Jacobsnootjes
Afhaalmenu voor vrijdag 24 december – zaterdag 25 december & voor vrijdag 31 december – zaterdag 1 januari


Take Away Menu € 50 met 2 voorgerechten - € 65** met St Jacobsnootjes

Terrine van ganzenlever met briochetoast
of Salade gerookte Schotse zalm, tataki en sushi van zalm met wasabi

Vlecht van zeetongfilets en scampi, witte wijnsaus met Italiaanse kruiden

** Gebakken Sint Jacobsnootjes op aubergine met truffel

Zonnevis met girolles, gewokte groenten en aardappelpuree
of Hertenkalf met boshampignons, peertje met veenbessen en gratin

Assortiment kazen
of Drieluik van zoetigheden


Bordje amuses                                                                                                   € 6

Vegetarische suggesties – Vegetarische gerechten als keuzes in het menu
Risotto met boschampignons
Tagliatelle met wintergroenten en truffel
Groentetuin

Soepen Courgette – Pompoen                                                                           € 6/L
Bisque                                                                                                                € 10/L

Koud Buffet – vanaf 6 personen                                                                        € 50/pers
Gegarneerd vis en vlees buffet met salades, sauzen, broodjes, rijstsalade,
aardappelsalade, terrine van ganzenlever, kreeft, zalm belle vue, … ect


Uw Take Away Menu kan besteld worden per mail naar info@t-stoveke.be
en u ontvangt een bevestiging per kerende
 mail
Vermeld uw naam – datum – telefoonnummer – uur afhaling – menu en keuzes

Afhaling op vrijdagen 24 december en 31 december van 15u tot 18u
Afhaling op zaterdagen 25 december en 1 januari van 11u tot 14u
Levering mogelijk op aanvraag

Mogelijkheid de Take Away op bord gedresseerd af te halen, na aanvraag bij uw bestelling en met waarborg van € 25
Een eenvoudige handleiding zorgt ervoor hoe dat u enkel hoeft op te warmen & genieten

! Bestellen kan uiterlijk tot maandag 20 december voor kerst & voor maandag 27ste december voor Nieuwjaar!

 

Menukaart

Dinnermenu

Duo huisbereide wildkroket en wildpastei
Frivool slaatje gerookte zalm en tataki van zalm

Spie van scampi op venkel met Thaise curry

Geroosterde botermakreel met saus van girolles
Filet van everzwijn met poivradesaus en herfstgarnituur

Crème brulée
Appelbeignets met speculoos ijs

Menu met één voorgerecht € 45
Menu met twee voorgerechten € 60

Menu ’t Stoveke

Terrine van ganzenlever met verse vijg en briochetoast
Oesters – creuses

Kreeft op venkel met zacht gerookte look
Gebakken coquilles met truffel op auberginekaviaar

Zeetongfilets op herfstgroenten en witte wijnsaus
Filet pur van hertenkalf met boschampignons, knolselderpuree en veenbessen

Crumble van rood fruit met honingijs
Assortiment kaas

Menu € 70


Vegetarische gerechten
Frivool slaatje met gepocheerd eitje                                     €       18
Salade met warme geitenkaas                                             €       18
Pasta met herfstgroenten en Parmezaanse kaas                €       22
Risotto met boschampignons en truffel                                €       22
Groentetuin op aardappelpuree                                            €      22

Voorgerechten
Slaatje met huisbereide kroketten                                        €       20
Escargots met look                                                               €       22
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look   €       22
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever        €       30
Halve kreeft op witloof met Single Malt whisky                     €       35

Hoofdgerechten
Gebakken zeetong op de graat                                            €       40
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline                €       45
Ossenhaas met saus naar keuze                                          €      40
Lamskroontje met tijmsaus                                                    €      40
Fazant Brabançonne                                                             €       35
Filet pur van hertenkalf                                                          €       35
Hazenrug harlekijn                                                                 €       38

Nagerechten
Crème Brulée                                                                        €       8
Appelbeignets met speculoos ijs                                           €       8
Dame Blanche                                                                       €       10
Crumble rode vruchten met honing ijs                                   €       10
Sabayon Grand Marnier                                                        €       12
Chocoladefantasie                                                                 €       14
Assortiment kazen                                                                 €       16

 

Foto’s



 

Virtual tour


Agrandir le plan


 

Verlofplanning

Verlof 2021
Van maandag 20 december tot en met woensdag 5 januari 2022

Verlof 2022
Van woensdag 6 april tot en met vrijdag 15 april 

Van woensdag 10 augustus tot en met vrijdag 26 augustus 

Van maandag 31 oktober tot en met vrijdag 4 november 

 

 

Beoordelingen

(4,6 / 5)

,


Een heel vriendelijke ontvangst. Vlotte bediening en superlekker eten. Niet goedkoop maar zeker zijn geld waard.

Voir détails


(4,6 / 5)

,


het was heel gezellig en persoonlijk gebracht
niet te druk
het eten werd met aangename tussenpozen geserveerd en was super lekker

Voir détails


(4,6 / 5)

,


Was gewoon superlekker.

Voir détails


(5 / 5)

,


Vriendelijk onthaal.
Professionele opvolging van de COVID maatregelen.
Excellente service.
Eten zeer smakelijk en op goede temperatuur geserveerd met voorverwarmde borden.
Mooi klassiek kader.

Voir détails


(5 / 5)

,


Zeer lekker, vlotte en vriendelijke bediening, top !

Voir détails


(5 / 5)

,


De keuken is perfect en de bediening super. Hoe druk het ook is de bediening is steeds met en glimlach :o)

Voir détails


 

Reserveer

Vanaf 1 november zal het Covid Safe Ticket in Vlaanderen worden ingezet als toegangsvoorwaarde in de horeca.
U kunt uw Covid Safe Ticket steeds digitaal op zak hebben in de CovidSafeBE app of downloaden via de portaalsites mijngezondheid.be, myhealthviewer.be en mijnburgerprofiel.be en uitprinten of digitaal bewaren. Vaccinatiecertificaten kunnen ook 24/7 per post besteld worden via het nummer 078 78 78 50 door uw rijksregisternummer in te geven in het keuzemenu.


Contact

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Restaurant 't Stoveke
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Melle
Telefoonnummer 09 252 48 44
Gesloten op Zondagavond, Dinsdagavond, Woensdag, Zaterdagmiddag
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash,
Corona-bon Melle, consumptiecheques
Faciliteiten : RestoBookings, Kindermenu's, Parking, Air conditioning, Honden toegelaten, Terras, Tuin

Grotere kaart weergeven