Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar
Afhaalmenu voor 24 – 25 – 31 december en 1 januari
Take Away Menu - stel driegangenmenu samen uit
voorgerechten
Bretoense oesters (geopend) suppl. € 5
Terrine van ganzenlever met verse vijg en briochebrood suppl. € 5
Vleesbord bresaola – pastei van ree – ficelle van fazant
Fantasie van zalm tataki – sushi – gerookt
Stoofpotje scampi op venkel met curry Madras
hoofdgerechten
Botermakreel, witte wijnsaus - gewokte groenten - aardappelpuree
Hertenkalf, boschampignonsaus, rösti's en peertje met veenbessen
Gegrild kalfsvlees dragonsaus met groente variatie en rösti’s
nagerechten
Drieluik van zoetigheden *extra suggestie, vanille ijs of speculoos ijs of souffle van vijg - € 5/½ L
Crème brulée
Assortiment kazen suppl. € 5
Take Away menu € 50 met 1 voorgerecht - € 65 met 2 voorgerechten
Vegetarische gerechten,
Salade burrata – Risotto met truffel – Fettucine boschampignons – Groententuin
Assortiment hapjes € 9/per persoon
Vismousse met grijze garnalen
Italiaanse ham met zongedroogde tomaten
Rivierkreeftjes met yoghurt vinaigrette
Pompoensoep € 8/L – Bisque van garnalen € 14/L – Bisque van kreeft € 20/L
>>> Uw menu kan besteld worden per mail naar info@t-stoveke.be
en u ontvangt een bevestigingsmail per kerende <<<
We vragen uw naam – datum – telefoonnummer – voorkeur afhaal uur en keuzes
Afhaling op woensdag 24 en 31 december van 15u tot 18u
Afhaling op donderdag 25 december en 1 januari van 11u tot 13u
! Bestellen kan tot zondag 21 december voor kerst en tot zondag 28 december voor nieuwjaar !