X

Home

Verjaardag menu – ’25 Jaar’ Restaurant ‘t Stoveke
Menu wordt mits reservatie geserveerd van zaterdag 15 november tot en met zondag 14 december

Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar
Afhaalmenu voor 24 – 25 – 31 december en 1 januari

Restaurant ‘t Stoveke op de Oude Geraardsbergsesteenweg 24 - 26 te 9090 Melle,
uw adres voor (H)eerlijk en gezellig tafelen.
In de zomer is het dan weer zalig wegdromen op het prachtige zonneterras met vijver.
Verder staat ’t Stoveke al ruim '25 Jaar' garant voor een onovertroffen prijs-kwaliteit.
Zo werkt chef Bart Moreels enkel met ingrediënten van de beste kwaliteit
en tovert hij deze om tot verfijnde, culinaire kunstwerkjes.
Elke bereiding, van de broodjes tot het roomijs gaat door de handen van de chef.
Wie geduld heeft wordt dubbel en dik beloond.

Alle gerechten worden bereid met dagverse producten die à la minute worden versneden of gefileerd.
Op de kaart staan tal van Frans-Belgische gerechten.
Proef daarnaast zeker ook de suggesties
of laat u verleiden door 
het Dinnermenu € 55, € 70 met 2de voorgerecht keuze
en het Menu 't Stoveke € 80, vier gangen keuzemenu
.
Tijdens de week kunt u hier ’s middags terecht voor een verzorgde lunch € 36.
Aangezien telkens met verse ingrediënten gewerkt wordt, is het mogelijk dat een gerecht in een bepaald menu
of à la carte gerecht uitgeput is, gelieve hiermee rekening te houden.

Gesloten op dinsdag en woensdag ganse dag, zaterdagmiddag en zondagavond

Restaurantkaart

Lunch

Lunch-Menu € 36

Dinnermenu
Frivool slaatje scampi’s en scampikroketje
Duo wildpastei en huisbereid wildkroketje
Spie van bosduif op pastinaakpuree

Geroosterde botermakreel met girolles
Everzwijn, poivradesaus en herfstgarnituren

Appelbeignets met speculoos ijs
Crème brulée
Assortiment kazen -suppl € 5

Menu € 55 met 1 vgr - € 70 met 2 vgr keuzes

Kreeftmenu € 80, met één voorgerecht en € 95 met twee voorgerechten

Menu 't Stoveke
Terrine van ganzenlever met vijg en briochetoast
Oesters – creuses
Carpaccio van tonijn met Nobashi garnaal in tempura

Gebakken coquilles met truffelsaus op aubergine kaviaar
Halve kreeft op venkel met zacht gerookte look – suppl € 10

Zeetong filets met girolles
Filet van hert, wildgarnituren en saus met boschampignons

Chocolade moulleux met vanille ijs
Assortiment kazen

Menu € 80

Verjaardag menu – ’25 Jaar’ Restaurant ‘t Stoveke
van zaterdag 15 november tot zondag 14 december

Cocktail – Mocktail met amuses

Ganzenleverpastei, vijg en briochetoast

Sint – Jacobsnootjes met truffel

Kreeft op venkel met gerookte look

Sorbet van kweeappel

Filet van hertenkalf met boschampignons

Brillat-Savarin met peer

Chocolade fantasie

Menu met € 140 – wijnen inbegrepen

Het verjaardag menu wordt mits reservatie geserveerd
van zaterdag 15 november tot en met zondag 14 december

        We serveren één menu per tafel

Suggestie Voorgerechten
Carpaccio van tonijn en Nobashi garnaal in tempura                   €        25
Slaatje warme geitenkaas en geitenkaas kroket                          €        25
Carpaccio van Bresaola met wildkroket                                       €        25
Geroosterd fazantenwit met gebakken ganzenlever                    €        35
Spie van bosduif op pastinaakpuree, saus Luikse siroop            €         35

Suggestie Hoofdgerechten  
Lamsfilet, jus met tijm en pijpajuin                                                 €        40
Black Angus, graan gevoederd                                                      €        40
Fazant op witloof, fine champagne                                                €        45
Wilde eend, poivrade saus en amandel kroketjes                         €        40
Grijspoot patrijs met herfstgroenten                                              €        45

Vegetarische gerechten                                                                    Vg/Hg

Frivool slaatje met burrata en groene pesto                                  €     20/25
Salade met warme geitenkaas                                                      €      20/25
Risotto truffel en boschampignons met gepocheerd eitje             €          30
Pasta groenten en Parmezaanse kaas                                          €          30
Groentetuin met gepocheerd eitje                                                  €          25

Voorgerechten
Escargots met look                                                                         €          25
Slaatje met huisbereide kroketten                                                  €          25
Spie van scampi op zeekraaltjes met zacht gerookte look             €          35
Duo van ganzenleverpastei en gebakken ganzenlever                  €          40
Halve kreeft, venkel en look                                                            €          45

Hoofdgerechten   
Gebakken zeetong op de graat                                                        €       50
Filet van tarbot op gewokte groenten mousseline                            €       55
Ossenhaas met saus naar keuze                                                     €       50
Lamskroontje met tijmsaus                                                               €       50
Kalfszwezerik met dragonsaus                                                         €       50

Wildgerechten  
Everzwijnfilet, poivradesaus en herfstgarnituren                                 €     40
Filet pur van hertenkalf, boschampignonsaus                                     €     55
Hazenrug harlekijn met peren kroketjes                                              €     50

Nagerechten
Crème Brulée                                                                                    €       10
Dame Blanche                                                                                   €       12
Sabayon Grand Marnier                                                                    €       15
Chocolade drieluik                                                                             €       15
Palletbord huisbereid ijs en sorbets                                                   €       15
Assortiment kazen                                                                              €       18

 

 

Afhaalmenu eindejaar

Feestmenu voor Kerst en Nieuwjaar
Afhaalmenu voor 24 – 25 – 31 december en 1 januari

... Menu volgt

>>> Uw menu kan besteld worden per mail naar info@t-stoveke.be en u ontvangt een bevestigingsmail per kerende <<<
We vragen uw naam – datum – telefoonnummer – voorkeur afhaal uur en keuzes

Afhaling op woensdag 24 en 31 december van 15u tot 18u
Afhaling op donderdag 25 december en 1 januari van 11u tot 13u

! Bestellen kan tot zondag 21 december voor kerst en tot zondag 28 december voor nieuwjaar !

 

Foto’s



 

Virtual tour


Agrandir le plan


 

Verlofplanning

Verlof 2025

Van maandagavond 15 december tot en met vrijdag 2 januari 2026

Verlof 2026

Van maandagavond 6 april tot en met vrijdag 17 april 2026

Van maandag 27 juli tot en met vrijdag 14 augustus 2026

 

 

Beoordelingen

(5 / 5)

Jo,


Heel lekker eten en super bediening

Voir détails


(5 / 5)

Daniel,


Zoals altijd een gezellige omgeving, zeer maar dan ook zeer lekker eten, variatie en de juiste smaak , het is ook rustig in het resto, en de bediening is super goed, discreet maar toch aanwezig.
De koffie alleen al is een streling voor de smaak en het oog,
super doe er nog 25 jaar bij

Voir détails


(4 / 5)

Raphaël,


Het restaurant is gekend en goed van vroeger.
Aangenaam interieur en rustige bediening.
Goede menu en service

Voir détails


(5 / 5)

Paul,


Prijs kwaliteit top!

Voir détails


(5 / 5)

Kelly,


Lekker eten & goede service

Voir détails


(5 / 5)

Rudy,


Mooie lokatie lekker eten.goede bediening.een aanrader.

Voir détails


 

Reserveer

Sluitingsdag op dinsdag en woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond

Restaurant gesloten van maandagavond 15 december tot en met vrijdag 2 januari 2026
Afhaalmenu op de eindejaarsfeestdagen! 


Contact

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

BV Restaurant 't Stoveke
Oude Geraardsbergsesteenweg, 26 - 9090 Merelbeke - Melle
BE 0897932661
Telefoonnummer 09 252 48 44
E-Mail info@t-stoveke.be
Gesloten op Dinsdag en Woensdag, Zaterdagmiddag en Zondagavond
Keukentype : Franse
Betaalwijze : Master Card, Visa, Sodexo Card, Bancontact, Cash
Faciliteiten : RestoBookings, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin

Grotere kaart weergeven